Avant de venir en Ecosse, le haddock m’évoquait au mieux les poissonneries de la mer du Nord, au pire le célèbre capitaine ! Après le coup de l’arête de la semaine dernière, autant vous dire qu’on n’avait plus trop envie d’en manger… D’autant que son goût fumé reste dans les narines bien longtemps après l’avoir dégusté, si vous voyez ce que je veux dire 😬 Difficile pourtant d’y échapper, ce mets étant la star des poissons en Ecosse du Nord.
Ce midi, nous voulions juste manger une soupe. Sur les conseils de la serveuse, nous nous sommes laissé tenter par la soupe de poisson… Qui, il faut bien le dire, tenait plus de la panade gluante que du potage 😂 Et, ô misère, devinez à base de quel poisson était cette soupe ? Pas d’arête cette fois, mais terminer l’assiette fut bien plus compliqué que surmonter ma peur des falaises… c’est vous dire 🤣 !
Demain, nous prenons le bateau pour Harris et Lewis que je rêve de visiter depuis longtemps…
Ce soir, nous nous sommes donc posés sur le joli port de Ullapool pour prendre le ferry demain matin. Pour le rejoindre, nous avons pris le dernier tronçon de la NC 500 de notre voyage. Et quelle route ! Partis sous un ciel plutôt clément, nous sommes arrivés sous la pluie, mais les paysages ont été grandioses malgré cette météo capricieuse. La route nous a réservé de belles surprises entre les lochs enclavés par des montagnes aux sommets nuageux et des baies aux reflets roses qui offrent une large vue sur l’Atlantique 🤩 !
On vous passe les nombreux épisodes des « passing place » avec d’immenses camping cars qui prennent la moitié de la route : heureusement que je ne conduis pas, car je ferme les yeux à chaque fois en espérant que ça passe 🙄 ! Oli, vous l’aurez compris, est nettement plus zen que moi !
L’autre belle surprise du jour est notre B&B Westlea House : décoré avec goût, il dispose d’une jolie salle commune où Oli a découvert une collection de disques qu’il se réjouit d’écouter ce soir. Mais le must reste la chambre cosy à souhait et là, le cadeau est pour moi : une magnifique baignoire sur pied qui offre une vue sur le port !
C’est d’ailleurs de ce port que je vous écris avec un verre de vin blanc (on ne se refait pas), en compagnie de mon chouchou devant une vue imprenable… Et ça, c’est presque aussi bien que la baignoire ! 😂 (Oli est déjà en train de fantasmer à l’idée d’acheter une maison ici, c’est vous dire !)
Consultez la map reprenant la trace de notre road trip et ses principaux points d'intérêt sur AllTrails.
